東北特産有很多:
1-幹果類:榛子,松子,山核桃
2-山貨類:圓蘑,榛蘑,木耳
3-特産藥材:人參,鹿茸,五味子,刺五加
4-特産糧食:東北大米,東北大豆,小米,高粱米,小黃米,大黃米,荞麥
5-東北特産食品:鄉村豆腐,東北大白菜酸菜,黑龍江鳇魚,大馬哈魚,明太魚
6-東北山野菜:蕨菜,貓爪子,猴腿子,廣東菜,刺老芽,柳蒿芽,木耳菜,山胡蘿蔔,橘梗,野芹菜等
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