tft每日頭條

 > 知識

 > 小籠包的面發酵多長時間

小籠包的面發酵多長時間

知識 更新时间:2025-02-12 16:38:28

  小籠包的面發酵大約需要4小時左右。小籠包發酵,可以用酵母或是蘇打進行發酵。溫度高的時候發酵3、4個小時,溫度低的時候發酵時間就要長一些,一般面團膨脹到原體積的2、3倍大時,用30到40度的水和面,揉透,醒到有很多蜂窩,面就發好了,可以做小籠包、饅頭、包子等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved