燒堿是純淨物。純淨物是指由一種單質或一種化合物組成的物質,有固定的物理性質和化學性質的物質。燒堿是氫氧化鈉的俗稱,化學式為NaOH,也稱火堿、苛性鈉,為一種具有極強腐蝕性的強堿,一般為片狀或塊狀形态,易溶于水(溶于水時放熱)并形成堿性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質),可加入鹽酸檢驗是否變質。
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