tft每日頭條

 > 知識

 > 什麼是養麥面

什麼是養麥面

知識 更新时间:2024-08-24 07:23:09

  荞麥面是用荞麥面粉和水和成面團切制的細面條,屬于饸饹面。營養豐富,食用方便快捷,是陝北地區受歡迎的大衆食品。

  荞麥原産于中亞,古代就已經傳入中國。荞麥多産于高寒地區,可以生長在貧瘠的土地上,像山西朔州山區、陝北等,土地貧瘠,不适合種小麥。所以那裡自古就有食用荞麥的習慣,由荞麥做的荞麥面由于營養豐富,食用方便快捷,是陝北地區受歡迎的大衆食品。荞麥面是一種中國饸饹,是用荞麥面粉和水,和成面團壓平後切制的細面條,煮熟食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved