1、大橋熟食店紅雞爪
大橋熟食店原開設于南門大橋南堍東側,緊臨川黃路,雖經營多種熟食品種,但唯有紅雞爪享譽一方。其秘制的紅雞爪汁鮮味美、酥香質嫩,一度成為川沙城内和周邊十裡八鄉的人們百吃不厭的珍品。
2、新德路華夏小龍
在川沙城内的河浜裡鮮見小龍蝦,也很少見人食用。到了八十年代,小龍蝦和喜食它的人們似乎一夜間就多了起來,成為餐桌上的美食。
3、川黃路阿良瓜子
在川沙一帶頗具名氣的阿良瓜子店已經曆了十年多時間。據傳來自于安徽無為的店主自炒自賣,成為川沙遠近盛名的一大特色。
4、川沙路城南路口老馬拉面
老馬拉面位于川沙路、是為川沙城内最早的老字号之一,也是川沙最早的拉面館,已有近三十年經營史。其供應的拉面筋道滑爽,湯汁唇齒留香,牛肉色味俱佳,特别是作佐料用的辣椒醬辣香撲鼻,令人垂涎欲滴。
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