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聖誕節吃什麼

知識 更新时间:2025-01-18 16:03:21

  1、英國:火雞,将大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。

  2、法國:樹幹似的蛋糕(buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但赢得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹幹蛋糕也成為祝願新年好運的象征。

  3、德國:姜餅(lebkuchen),是一種介乎于蛋糕與餅幹之間的小點。傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當讨好。

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