原料:雞爪5斤。
輔料:野山椒一袋:青紅椒共10個,白醋一瓶,鹽,味精。
做法:
1、把雞爪斬好,去指甲,放水裡把血水拔盡;
2、青紅椒去筋,改成方塊大小自定;
3、雞爪血水拔盡後放入水裡煮爛,爛了在用水洗一遍放幹淨的盆裡 ,把以上輔料到入盆裡;
4、加适量鹽和味精适合自己的口味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!