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黃豆炖鹹肉是怎麼做的

知識 更新时间:2024-08-31 05:27:04

  材料主料:鹹肉300克、黃豆200克。

  輔料:雞精适量、鹽适量、料酒适量、生姜5克、小蔥3克。

  1、準備好食材;

  2、鹹肉洗淨;

  3、切成小塊;

  4、黃豆洗淨;

  5、生姜洗淨,切成片;

  6、小蔥洗淨,切成末;

  7、把鹹肉塊倒入鍋中,放入生姜片,灑上少許鹽,倒入适量的料酒;

  8、放入黃豆;

  9、加入适量的水;

  10、蓋上鍋蓋,接上電源;

  11、煮好後盛起,灑上适量的雞精和蔥末即可。

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