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蘿蔔餡餃子

知識 更新时间:2024-12-26 22:54:47

  做法如下:

  将蘿蔔洗淨後切碎備用;将豬肉糜倒入容器中,撒上适量鹽和少許食用油;放入适量蔥花;打入一個雞蛋,用筷子順着一個方向攪拌上勁;倒入适量蚝油和生抽,繼續攪拌均勻;加入切好的韭菜,順着之前的方向攪拌均勻;取一片餃子皮,放入餡料,在餃子皮邊緣蘸上一些水;将餃子包成,下鍋煮20分鐘即可。

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