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海口美食有哪些

知識 更新时间:2025-08-21 16:35:27

  海口的特色美食有很多,下面列舉并介紹一些:

  1、海南粉。海南粉是海南最具特色的傳統美食,味道多層次,香滑可口,開胃健食,是海口人一年四季都可品嘗到的美食。

  2、海鮮燒烤。夏季夏夜除了清補涼之外,海鮮燒烤也是海南人必備佳肴。

  3、蟹粥。蟹粥是海南一大特色,營養豐富,鮮甜可口,是大量遊客到海南後必吃的美食之一。

  4、海南蘿蔔糕。海南地方傳統小吃,須以糯米漿、白蘿蔔絲為主料,其它輔料可随意變換,可蒸、可煎,也可先蒸後煎而食。糕面紅綠點綴,色澤鮮豔,各味相濟,入口鮮嫩。

  5、清補涼。清補涼可說是是海口人宵夜必點小吃。此道小吃是一道甜食,主要原料是綠豆、紅豆、薏米、空心粉為主。

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