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青菜木耳粉絲湯是怎麼做的

知識 更新时间:2024-07-21 06:17:20

  一、主料:青菜、木耳、粉絲。

  二、配料:少許番茄,青蔥。

  三、調料:鹽,雞粉,食用油。

  三、做法步驟:

  1、将番茄切塊,小蔥切末,青菜切段,粉絲涼水浸泡。

  2、将鍋燒熱加食用油,等油溫七成熱時放入小蔥煸香,然後放入番茄和木耳,加少量鹽。

  3、等番茄和木耳快熟時,加入開水,放入粉絲,加入雞粉調味。

  4、等粉絲吸水變半透明時,加入青菜,等青菜煮軟變熟後,攪拌均勻之便可出鍋。

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