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堿性食物都有哪些

知識 更新时间:2024-07-23 06:15:07

  1、堿性食物都有葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶,柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、小麥草。

  2、堿性食品,同酸性食品相對。堿性食品的劃分不是根據口感,而是根據食物在人體内最終的代謝産物來劃分的。如果代謝産物内含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,即為堿性食物; 反之,硫、磷較多的即為酸性食物,所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。

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