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怎麼炸馬鈴薯條呢

知識 更新时间:2024-10-12 01:20:29

  炸馬鈴薯條方法:

  主料: 土豆黃皮800克,雞蛋200克,小麥面粉150克。

  輔料: 白砂糖,色拉油。

  做法:

  1、馬鈴薯削去外皮,切成條狀,迅速泡入冷水中,防止變黑備用。

  2、取一油鍋,加熱至180度油溫。

  3、取出後放入攪拌好的蛋面漿内滾一圈撈出後放入油鍋,炸熟撈出瀝油,裝盤即成。

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