紅蘿蔔存儲方法:
1、紅蘿蔔的冬天存放要很好地去防止紅蘿蔔萌芽和糠心這是最重要的,同時也要也要控制好紅蘿蔔存放的溫度,過高過低都不行,這樣營養價值也就會大大降低。
2、紅蘿蔔是一種肉質根,是很容易易受凍害的,胡蘿蔔應該存放在0到3度的環境中,同時要保持相對濕度為百分之九十。
3、紅蘿蔔可以放進溝中存放,挖一個1到1、5米的泡,這樣可以起到很好的保溫作用,讓溫度相對穩定,放挖在高的地方,以防積水,這樣紅蘿蔔就不會壞掉。
4、然後就可以把紅蘿蔔放進去了,然後再用濕沙層積着存放,這樣是可以很好地保護濕潤也可以提高二氧化碳濃度。
5、紅蘿蔔也可以采用堆垛藏法存放,把紅蘿蔔放在窖内或通風庫中,可以散堆或碼垛,不能太高,要不然溫度過高是很容易壞的。
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