1、準備好食材、榴蓮、豬排骨
2、榴蓮皮切出白色馕,去掉硬殼。
3、排骨焯出血沫撈出洗淨備用。
4、鍋中燒開水。
5、放入榴蓮白色馕。
6、放入排骨,大火煮沸後轉小火煲2小時。
7、時間到,湯汁香濃,蒸個廚房都飄着榴蓮香味。
8、加鹽調味即可。
9、一道美味下火的榴蓮排骨湯就做好了。
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