1、意大利面是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。下面與大家一起分享自制意大利面的經驗。
2、煮面,煮熟後過冷水瀝幹;肉洗淨切丁,胡蘿蔔、蔥頭切丁,西紅柿去皮切小塊
3、肉加雞蛋拌勻;鍋燒熱加油,加入肉丁進行翻炒;加胡蘿蔔丁,加老抽
4、加蔥頭丁、西紅柿塊,加入鹽、味精調味;将做好的醬料放在面上,意大利面就OK啦
5、意大利面要多煮一會,直到斷生為止。
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