tft每日頭條

 > 知識

 > 面粉怎麼越揉越粘手呢

面粉怎麼越揉越粘手呢

知識 更新时间:2024-10-01 03:27:03

  面粉越揉越粘手,主要是因為放入的水分太多才會導緻的,其實可以往面粉裡面再加一些幹面粉,這樣面粉揉起來才不會有粘手的情況出現,而且越揉越柔軟。

  面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved