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如何區分人造海帶

知識 更新时间:2024-09-06 09:23:18

  1、看顔色:人們通常總認為顔色越翠綠的海帶越好,其實并不是,這樣的海帶是壞的,是已經加入了某些東西,人吃了對身體不好,正常的海帶應該是黃褐色的;

  2、用手摸:加入化學品的海帶很容易糟,用手撕很容易就撕破,好的海帶是不容易糟、更不容易撕破的;

  3、聞鮮味:加入化學品的海帶,海帶的海鮮味很淡,而好的海帶海鮮味是很濃的。注:幹海帶表面的白霜是正常的,沒有問題。

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