1、海馬的第一個功效是可以補腎壯陽,因為從中醫食療的角度上來講,海馬入腎經、性甘、鹹而溫,所以對于腎虛所導緻的腰膝酸軟、腰腿痛、宮冷不孕、遺尿,如果适當的食用海馬,通過其補腎壯陽的作用,能夠達到緩解上述症狀的功效。海馬的第二個功效是可以散結消腫,因此對于跌打損傷、腰腿腫脹、癰腫瘡疔,如果适當的食用海馬都有着很好的散結消腫,緩解上述腫脹的作用。
2、海馬的功效:強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。
3、海馬與其他食材煲湯飲用,療效發揮得最好。下面介紹一種田七海馬炖雞湯。
4、原料:田七6g、海馬1對、童子雞,紅棗,枸杞子、鹽适量。田七洗淨,要用掣刀切碎,如果有條件建議海馬磨成粉。
5、将殺雞掏出來的脂肪炸油,将田七入鍋炸至黃色。
6、雞切塊去腳,洗淨,放入滾水中煮三分鐘,取起洗淨,滴幹水。
7、撈起田七與海馬,枸杞,紅棗及童子雞一起入鍋加水,文火炖兩個小時,加鹽調味。
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