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如何把魚湯炖出奶白色

知識 更新时间:2024-07-17 06:47:05

  魚湯做出奶白色做法如下:

  材料:

  豆腐1塊、魚1條、生姜适量、香蔥适量、新鮮薄荷适量、油10克、鹽一勺、雞精5克。

  做法:

  1、準備豆腐一塊,香蔥洗淨備用。

  2、魚處理幹淨,生姜切片。

  3、熱鍋冷油,放入姜片。

  4、把魚放進去小火慢慢煎,煎至兩面微黃。

  5、放入一碗水煮沸。

  6、放入豆腐,小火慢炖15分鐘。

  7、放入香蔥和薄荷,加入适量鹽、雞精調味即可。

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