陳皮:理氣、健脾胃、燥濕化痰、潤肺、止咳、宜通五髒。
冰糖:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。
雪梨:祛痰止咳,養護咽喉,有助于消化。
做法:
1、雪梨連皮帶核切成小塊;
2、将陳皮撕成小塊,連适量冰糖一起放入湯盤裡,加入适量的水;
3、放在蒸鍋裡,關大火煮開,之後關小火蒸至20到30分鐘。
這三種東西放在一起吃有養陰潤肺的作用。
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