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毛豆怎樣儲藏

知識 更新时间:2025-02-07 13:56:45

  毛豆保鮮方法如下:

  1、将新鮮毛豆在涼開水中洗淘兩次,瀝幹;

  2、将鍋燒幹,倒入植物油,需要對應需儲存毛豆量,燒熱有小煙;

  3、倒入毛豆,翻炒,加幾勺高度些的白酒,炒兩份熟後關火,加鹽拌均;

  4、将冷卻的毛豆裝入幹淨的保鮮袋,盡量吸淨袋内空氣,紮好口,放入冰箱冷凍層即可。

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