tft每日頭條

 > 知識

 > 水信玄餅是什麼

水信玄餅是什麼

知識 更新时间:2024-07-28 14:27:09

  水信玄餅是日本的一種傳統小吃,是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的。一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉,從而制作出了像水晶球一樣透明的“水信玄餅”。聽聞吃過的人說,水信玄餅吃起來的口感入口即化。

  做法:

  1、鍋中加水,按照喜好加适量白糖,煮開後轉中小火,保持微微沸騰。

  2、加入白涼粉。

  3、攪拌到白涼粉融化,小火繼續加熱兩三分鐘。

  4、把鍋中的水倒進冰格裡,裝滿。

  5、室溫下等待水信玄餅凝固即可。

  6、冷卻的過程可以準備蘸料,紅糖加少量水熬成糖漿,灑上碎花生、黃豆粉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved