核桃的需肥特點是氮、磷、鉀等常量元素消耗較多,其中以氮素最多。每生産100公斤核桃需要純氮2.71公斤。氮素供應不足,常是核桃生長結果不良的主要原因。氮和鉀是核桃的主要組成元素,而氮多于鉀,增施氮肥能顯著提高産量和品質,在缺磷的土壤中也必須補充磷和鈣,同時還要增施有機肥。幼樹施肥應采取薄施勤施的原則,定植當年至發芽後開始追肥,每月1次,到9月底施一次基肥,第2~4年,每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。
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