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香菇餡兒餃子怎麼做

知識 更新时间:2025-02-11 06:03:10

  香菇餡兒餃子的做法如下:

  1、準備材料:餃子皮、500克豬肉、500克香菇、油、鹽、雞精、姜、料酒、澱粉、蔥。

  2、把豬肉剁成肉餡,再将香菇去蒂洗幹淨。

  3、燒水,将香菇焯熟過涼水,再剁碎,加入所有調料和豬肉餡将其攪拌均勻,做成香菇餡。

  4、用餃子皮包住香菇餡,下水煮開即可。

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