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桃江哪裡有賣特産

旅遊更新时间:2024-08-28 21:30:36

　　桃江雪峰茶：雪峰茶系列茶是五十年代，湖南茶葉科技工作者從雪峰山中采挖的野生茶培植成園。“雪峰毛尖”以其獨特的蘭花香味而聞名全國，1972年全國茶葉工作現場會在桃江召開，博得園内專家好評，列入湖南十大名茶，當時與君山銀針、安化松針、高橋銀峰齊名。主要産品有：雪峰毛尖、雪峰綠茶、雪峰龍珠。

　　桃江哪裡有賣特産（桃江縣名優特産）(1)

　　桃江擂茶：桃江擂茶是湖南省益陽市桃江縣的特産。桃江擂茶的詳細做法：先把準備好的芝麻，放進擂缽裡，擂碎了以後，可以跟具個人口味，放一些，綠豆，或者花生，再放白糖，擂勻後既可，最後放水就好拉。這可是正宗的桃江擂茶。

　　修山面：修山面是久負盛名的桃花江傳統食品。據《桃江縣志》載：“（修山面）始于清代，取羞山泉水和制而成，由于水質純美，面條柔軟而耐煮，色、香、味俱佳。”清末民初，長沙、漢口等城市謂之“修面”，市民争相購買。

　　桃江沙鼈：桃江沙鼈源出公元前26世紀末，黃帝登熊湘，在修山與南方炎帝實現炎黃聯盟，統一華夏創立和文化而舉行的封禅祭地大典之舉。所用祭品為龜、鼈、蛇，其中祭品鼈，就地取材于修山柳溪尾的豐沙壩原生沙鼈。因鼈形狀團團圓圓，象征民族大團結之意，至今已有近五千年曆史，是桃江最具曆史文化背景的名菜。

　　鲊埠牛肉：桃江鲊埠清真寺，此寺建于1804年，距今已有200多年曆史，既是宗教活動場所，又是回民接受教育的學堂，人們有獨特的伊斯蘭教文化和生活習慣，重大節日都會用黃牛來做祭品進行朝拜，随之黃牛肉成為了鲊埠回族人民的一道主菜，更是回民武術強身健體的一道主菜。

　　鳳山石硯：鳳山石硯是桃江特有的民間工藝，清道光元年始鑿石造硯，因石質呈鳳尾花紋，産于桃江縣舞鳳山而得名。舞鳳山中青岩疊頁，石中富含上億年素松化石和粉砂質絹雲母，是制硯的上等原料，那一塊塊千年古石通過工匠精心打磨，便成了文人雅士案上之珍，舞鳳山石硯的聲名不胫而走，享有“鳳舞天池墨生香”之美譽。陶澍當年慕名而來，啧啧贊歎：湘硯有四，鳳山居首也。毛澤東終身偏愛青石硯，據湘硯考察學者論證，主席所用的第一方青石硯就是桃花江舞鳳山青石所制，現仍藏于韶山毛主席紀念館。

　　來源：桃江老鄉網

　　版權歸原作者所有，向原創緻敬

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