鳳凰古城有什麼特産?其實,作為少數民族居住地的鳳凰,可以選擇一些具有民族特色的商品,如聞名的苗族刺繡、苗族銀飾及當地的蠟染制品等等買回家送給親朋好友。
鳳凰特色店鋪幾千家,買東西的商家素質也是層次不齊。鳳凰城内遍地的手工藝品、飾品小攤販和店。标營街(出了東門城樓右拐)、東正街、十字街和回龍閣街等比較密集。
鳳凰苗族刺繡
刺繡不光是鳳凰苗族的藝術珍寶,也是為我國古老民族手工藝術之一。據相關文獻記載,早在商周時期,我國就出現了刺繡,當時的用途,本為裝飾衣服所用,以此來表示自己的身份和地位,具有政治輔助工具的作用。春秋戰國之後,才開始逐漸普及民間,逐漸擴充為美化生活的裝飾物。
苗族剪紙
苗族人特别喜歡剪紙,鳳凰的剪紙按寓意可分為:祝福、怯邪、除惡、勸勉、警戒、趣味等七類;按紋樣又可分為:人物、鳥獸、文字、器用、鱗介、花木、果菜、昆蟲、山水等幾類。苗族的剪紙不僅表現了苗族人民對美好生活的向往,并含蘊着民族的社會深層心理。作為工藝品也是中國最具特色的民藝之一。
紮染
白色的線繩,在純白光滑的布料上紮制好形象各異的花紋圖案、飛鳥蟲魚等,置入已預備好的藍能溶液裡浸煮,放于透風透光處曬繩,那一幅幅形象逼真的圖像便泛起在你面前。紮染一般比蠟染價格要稍貴一些,小件的紮染作品,如頭巾(3-10元/件),較大的紮染方布(50-70元)。紮染名師吳花花,張桂英的藝術作品由于藝術價值較高,作品價格在70-600元不等。
蠟染
蠟染,是我國古老的民間傳統紡織印染手工藝,古稱蠟,與絞缬(紮染)、夾缬(镂空印花)并稱為我國古代三大印花技藝。由于蠟染圖案豐富,色調素雅,風格獨特,用于制作服裝服飾和各種生活實用品,顯得樸實大方、清新悅目,富有民族特色。鳳凰蠟染原始古樸,分為兩大流派:一為土家族蠟染印花布;一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純淨,講究立意構圖,幅面藝術風格特異純美;苗族蠟染土布注重染色純,不講究華美雕飾,給人一種自然純淨的藝術感。
鳳凰姜糖
鳳凰古城内到處都可見賣姜糖的作坊,随時還可欣賞到鳳凰人拉姜糖的場面。好的姜糖塊塊均一,色澤光亮,入口後幹脆、濃香、無異味。如果缺姜味是加了辣椒粉;姜糖粘手、色淡、粘牙是水分過多;味苦多是熬制過度;姜糖上有蜂窩眼可能是加了膨松劑。
鳳凰較出名的姜糖作坊有:鎮竿姜糖(包裝精良,比較貴,最少的15g一包3.5元)、熊氏姜糖、劉氏姜糖等,都各有特色。姜糖購買姜糖時要特别注意其保質期及包裝。
猕猴桃幹
猕猴桃又名“奇異果”、長壽果、美容果、營養最為豐富全面,具有高鉀、多粗纖維、多維生素C、多氨基酸的特點。湘西山區是猕猴桃野生資源最多的地區之一。
鳳凰米酒
這種酒一般度數不高,隻有十幾度甚至幾度,口味綿醇,不上頭、不辣喉。其實米酒全國各地到處都有,但是鳳凰人自己純粹用糧食釀造出來的米酒,其中口感最好的是鳳凰紅米酒。
總體而言,這裡的土特産可分為食品類血粑鴨、枞菌油、金香柚、蜜桔、葛粉、銀杏、“米良一号”猕猴桃、野生罐罐菌、鳳凰古城姜糖等,手工藝術品類的苗族花帶、土家織錦、紮染蠟染等。
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