1、建議還是不要吃,可能會對腸胃不好。
中文裡共有四種魚類都可以被稱為鲈魚,分别是:海鲈魚,學名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交彙處。松江鲈魚,也稱四鰓鲈魚,屬于降海洄遊魚類,最為著名。大口黑鲈,也稱加州鲈魚,從美國引進的新品種。河鲈,也稱赤鲈、五道黑,原産新疆北部地區。
食用價值
2、鲈魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
3、鲈魚還可治胎動不安、産生少乳等症,準媽媽和産生婦女吃鲈魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導緻肥胖的營養食物,是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品,鲈魚多為清蒸以保持營養價值。
4、鲈魚血中還有較多的銅元素,銅能維持神經系統的正常的功能并參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮,銅元素缺乏的人可食用鲈魚來補充。
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