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冬瓜丸子湯放蝦皮好吃嗎

知識 更新时间:2025-03-14 04:49:26

  好吃。

  食材:冬瓜、蝦皮、油、鹽、小蔥、姜。

  具體做法如下:

  1、備好食材。

  2、冬瓜切片,蝦皮漂洗幹淨,蔥和姜切末;

  3、熱鍋熱油先下蔥,緊接着下冬瓜;

  4、翻炒變色加少許鹽調味;

  5、下蝦皮和姜;

  6、舀一勺子高湯入鍋;

  7、蓋鍋焖2分鐘;

  8、見到略有湯汁就可起鍋裝盤。

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