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韓國辣白菜炒豬肉做法

知識 更新时间:2025-12-31 16:18:56

  豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸,富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,是人們主要膳食來源。

  易入口的大小切好豬肉。

  辣椒面裡放入辣椒醬,醬油,料酒,青梅液,生姜,蒜,胡椒粉後一起攪拌,準備好輔料。

  輔料倒在豬肉裡一起攪拌,然後蓋上保鮮膜後,放入冰箱裡冷藏0.5~1小時.

  切好洋蔥,大蔥,紅辣椒,青辣椒。

  容易入口的大小切好辣白菜。

  鍋裡放入食用油後,放入辣白菜用中火炒,放入白糖炒1~2分鐘

  改為大火放入豬肉炒,等豬肉表面炒熟時,放點水煮。豬肉熟到一半程度時,放入洋蔥,大蔥,青辣椒,紅辣椒。

  最後放入芝麻油,芝麻完成料理。跟豆腐一起吃更加美味。

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