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醬酒12987工藝是什麼

知識 更新时间:2025-01-21 04:54:58

  醬酒12987工藝是一種醬香型白酒傳統生産工藝。含義是:一年生産周期,二次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。這種凝聚了中國釀酒人智慧結晶的工藝,目的隻有一個就是生産出至醇至香的白酒。

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