1、五一路、八中北街、供電局、光明路、勞動路、新華橋、趙慶利等地的小吃都不錯,各具特色;
2、平地上的漿面條是河南洛陽的傳統名吃;
3、是以綠豆漿發酵制作面漿,經特殊工藝而成的面條;
4、洛陽、汝州、新鄭等地漿面條,制作簡單;
5、成本低、味道美、易于消化,酸味獨特;
6、鹹香适口,因而自古以來流傳不衰,成為頗具濃厚地方特色的地方名食;
7、魯山水席,系豫西名宴,始創于1908年,以魯山宴席傳統風味為基礎,融取宮廷禦膳烹饪技術,工藝講究,制作精細;
8、形成了具有魯山風格,色、香、味、形俱佳,符合中原地區社會風俗習慣的宴席佳肴。
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