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茶葉蛋一般煮多長時間

知識 更新时间:2025-01-26 15:20:20

  1、将雞蛋洗淨後放入鍋内,倒入清水沒過雞蛋煮開後轉小火煮5分鐘,然後将煮好的雞蛋撈出放入冷水中,待雞蛋不燙手後将其輕輕敲碎蛋殼但不要分離。

  2、将調料A洗淨後放入鍋内,生姜拍扁放入,再放入材料B攪勻。

  3、将敲碎蛋殼的雞蛋重新放回鍋内煮半個小時,然後關火泡制1天即可。

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