皮蛋皇帝菜的材料:
草菇、皮蛋、皇帝菜、姜片、蒜頭、食鹽、糖、雞湯、花生油。
皮蛋皇帝菜的做法:
1、将草菇洗淨;
2、将皇帝菜洗淨;
3、将皮蛋洗淨,切成片狀;
4、開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,加入适量雞湯煮開;
5、放入草菇,皮蛋和皇帝菜;
6、加入鹽和糖調味,中火煮至材料熟透即可。
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