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白面攪團的做法

知識 更新时间:2024-11-14 21:19:53

  主料:面粉,水,精鹽。輔料:柿子、韭苔、蔥花、五香粉、油、拌飯醬、生菜、鹽、冬瓜球。

  白面攪團的做法如下:1、所有材料洗幹淨,切好備用。

  2、鍋中放油放蔥花爆香,放入柿子韭苔翻炒。

  3、加些開水,放入鹽,拌飯醬,冬瓜球,繼續攪拌,翻炒二分鐘。

  4、撒些生菜,蘸料。

  5、鍋中放入開水,加鹽。

  6、一點點的撒入面粉,一邊拿筷子攪拌均勻,不停的攪拌,攪拌到沒有幹面粉後焖三分鐘後即可出鍋。

  7、沾着做好的鹵料,即可食用。

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