tft每日頭條

 > 知識

 > 南鲳魚的做法

南鲳魚的做法

知識 更新时间:2024-12-20 16:51:24

  材料:鲳魚1條,胡蘿蔔半根,花生油2大勺,食鹽适量,姜1塊,料酒2勺,大蔥1棵,胡椒粉1勺,蒸魚豉油2大勺。

  做法:

  1、鲳魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨;

  2、兩面抹上鹽、胡椒粉和适量料酒,放上蔥片和姜片,腌制15分鐘左右;

  3、起蒸鍋,大火上汽後,放入鲳魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘;

  4、蒸魚的時候準備蔥絲,再切上幾絲胡蘿蔔絲點綴;

  5、蒸好的魚除去蔥姜和多餘的魚湯,裝盤;

  6、澆上适量蒸魚豉油,撒上蔥絲和胡蘿蔔絲

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved