材料:面粉200克、面粉350克、鹽少許、南乳兩塊、醬油少許。
做法:1、 把皮料,餡料加入适量的水分别和成面團,靜止15分鐘。
2、擀平成兩薄片,皮料盡量薄點。
3、皮料刷上老醬油。
4、餡料同樣刷上老醬油,卷起來。
5、切成薄片。
6、低溫油慢炸。
7、即可出鍋。
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