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排骨核桃山藥能一起炖嗎

知識 更新时间:2024-07-24 21:15:08

  排骨、核桃和山藥可以一起炖,且具有較高營養價值。排骨肉質鮮美,能夠補鈣,強健筋骨,具有較高的營養價值;核桃味道香,甜,富含維生素和蛋白質,能夠補充人體所需的多種營養成分;山藥口感甜脆,富含多種營養素,能夠養胃健脾。

  排骨核桃山藥湯的做法如下:

  1、排骨用清水洗淨,切成小塊備用;

  2、鍋中放入足量清水,放入姜片,蔥段,料酒和排骨;

  3、大火熬煮十五分鐘,用勺子将湯表層浮沫撇去;

  4、轉文火熬煮三十分鐘,将山藥去皮洗淨,切塊放入湯鍋中;

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