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海螃蟹蒸多長時間

知識 更新时间:2025-02-12 04:28:42

  蒸海螃蟹需要15-20分鐘。以下是蒸海螃蟹的做法:

  1、将螃蟹放在盆中沖洗,用小刷子仔細刷淨蟹殼外部。

  2、蒸鍋中放入适量清水,把洗淨的螃蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋。

  3、大火燒開鍋中的水,水開後15分鐘左右即可關火。

  4、螃蟹盛盤,把少許黃酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。

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