幼兒的合理營養包括:
1、蛋白質。蛋白質的主要來源于肉蛋乳類,魚等食物。蛋白質是小兒生長發育所必需的物質。
2、糖類即碳水化合物。主要來源于谷類、根莖、乳類、食糖等。
3、礦物質和維生素。蔬菜和水果是提供礦物質和維生素的主要來源。
4、鈣。鈣是人體骨骼牙齒的重要組成成分。常見的富鈣食物有牛奶、蝦皮、海參等。
5、鐵。鐵是人體含量最多的微量元素,是組成血紅蛋白的重要成分。常見的富鐵食物有動物的肝髒、腎髒、瘦肉、蛋黃等。
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