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薏米竹筍炖雞的做法

知識 更新时间:2025-01-31 22:45:10

薏米竹筍炖雞的做法?材料:雞1隻約600克,薏米仁25克,竹筍50克,冬菇、藕适量、鹽、蔥、姜、料酒、味精各适量,今天小編就來說說關于薏米竹筍炖雞的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

薏米竹筍炖雞的做法(薏米竹筍炖雞怎麼做)1

薏米竹筍炖雞的做法

材料:雞1隻約600克,薏米仁25克,竹筍50克,冬菇、藕适量、鹽、蔥、姜、料酒、味精各适量。

将雞去内髒洗淨,連骨切成小塊放入清水中煮開,除去泡沫。

将洗淨薏米仁碾碎放入湯中,并加入竹筍、冬菇和藕,用小火煮2個小時左右,調味後可以食用。

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