韓國檸檬蘿蔔的用料及做法:主料:白蘿蔔1條;
輔料:檸檬1個、食鹽适量、白醋适量、白糖适量。
做法:
1、将白蘿蔔表面洗淨,切成扇形薄片;
2、放到容器中,加入鹽,腌制2小時出水,倒掉水;
3、切取檸檬,一半榨汁,一半切成扇形;
4、将糖,白醋,檸檬汁,檸檬片混合白蘿蔔攪拌均勻;
5、降處理好的檸檬蘿蔔密封起來,放到冰箱中冷藏十個小時,即可食用。
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