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雞蛋肉餅湯的做法有哪些

知識 更新时间:2024-12-15 06:45:56

  雞蛋肉餅湯:

  材料主料:瘦肉100克、雞蛋2個。

  輔料:鹽适量。

  1、瘦肉剁碎,加入适量的鹽,拌勻。

  2、在湯碗底攤成餅。

  3、碗裡敲入雞蛋後,用小碗裝2小碗水。

  4、放入蒸鍋蒸15分鐘後,即可食用。

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