制作材料:白面、玉米面、水、酵母粉。
制作步驟:
1、将白面和玉米面以2比1的比例混合,并攪拌均勻。
2、将酵母粉與混合好的面粉混合在一起,然後揉成光滑面團,室溫發酵1小時。
3、将發酵好的面團充分揉搓排氣後,靜置10分鐘,然後擀成長方形面片。
4、放入蒸鍋,大火燒開鍋,然後再蒸大約20分鐘後,即可出鍋。
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