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雞雜炒莴筍家常做法

知識 更新时间:2025-01-31 23:53:58

  主料莴筍400g雞雜100g輔料油适量鹽适量蒜适量醬油适量步驟

  1、油鍋炒香雞雜。

  2、加入醬油調色入味。

  3、加少許水使雞雜焖熟。

  4、加入莴筍一起炒。

  5、加入少許鹽拌勻入味。

  6、出鍋裝碟。

  小貼士:雞雜要炒入味要加醬油炒上色後再加少許水焖,也可以确保雞雜炒熟。

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