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醬油雞蛋拌飯

知識 更新时间:2024-06-29 17:18:51

  主料:大米1碗、雞蛋1顆。

  輔料:油适量、鹽适量、醬油适量、水适量。

  步驟:

  1、用水把米沖洗一遍後放入适量水,再将盤子放入裝好水的電飯煲蒸架上蒸;

  2、把雞蛋打到杯子或者碗中,加入少量的鹽和油拌勻;

  3、待米飯蒸了15分鐘後,将雞蛋倒入飯中蒸5分鐘;

  4、将盤子從電飯鍋拿出;

  5、加入适量醬油和花生油攪拌均勻即可。

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