原料:純牛奶500毫升、川秀菌粉半包、糖3勺、木瓜适量。
做法:
酸奶機内膽用開水燙下消毒;内膽放入酸奶機中,倒入純牛奶;加入菌粉用消毒過的筷子攪拌均勻;蓋上蓋子插上電源8小時,期間不要打開蓋子,以免細菌進去;做好的酸奶加上細砂糖攪拌均勻,裝進容器中放冰箱冷藏;木瓜切塊備用;杯中倒入酸奶,加入木瓜就可以了。
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