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自己在家怎麼做雪糕

知識 更新时间:2025-01-22 22:59:23

  用料:淡奶油150g、無糖酸奶150g、櫻桃果粒50g、芒果果粒50g、細砂糖或蜂蜜80g。

  1、将櫻桃洗淨切成顆粒;

  2、芒果切成顆粒;

  3、酸奶加糖或蜂蜜攪拌均勻至融化;

  4、淡奶油打至剛出現紋路的流動狀态即可;

  5、将酸奶倒淡奶油中;

  6、攪拌均勻後分成兩等分;

  7、将一份加入芒果粒;

  8、另一份加入櫻桃粒;

  9、裝入雪糕模具中,輕輕震動,趕出裡面的氣泡;

  10、蓋好,放入冰

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