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肯德基的土豆條都是怎麼做的

知識 更新时间:2024-12-25 01:13:42

  肯德基土豆條

  材料:土豆、面粉、鹽适量、番茄醬适量。

  做法:

  1、将土豆清洗後,去皮切成條狀,然後再用涼水洗去澱粉。2、用鹽少許攪拌一下土豆,并在土豆上撒上一層面粉,裹勻之後,靜置20到30秒。3、将鍋燒熱,并在涼油4到5成熱時,将土豆條入鍋。4、炸大約30-40秒後撈出。5、将油加熱後,再炸一遍。6、當土豆炸制成金黃色時出鍋,然後裝盤蘸番茄醬即可。

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