主料:黃元米果500克
輔料:油适量、鹽适量、菜心适量、肉250克、生抽适量、泡椒
做法:
1、将米果切成約片狀;
2、将菜心洗淨切成段;
3、将肉切好;
4、鍋裡熱油,先放入肉炒;
5、放入菜心 ,最好先和莖翻炒片刻再放葉子;
6、倒入米果;
7、加适量生抽、鹽,翻炒;
8、加入泡椒,沒有可用新鮮辣椒代替;
9、翻炒均勻,米果變軟即可出鍋。
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